Die Küche 55 2011 von V-ZUG

Weitere V-ZUG Kataloge | Die Küche 55 2011 | 135 Seiten | 2011-05-03

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Seite 17 von Die Küche 55 2011

anwendungen so viel spass kann steamen bereiten vor allem beim einsatz ohne grenzen dämpfen für die gesundheit ihr wertvollstes gut beim schonenden dämpfen in den zuger steamern werden die wertvollen vitamine und mineralstoffe nicht ausgewaschen und die geschmacksstoffe bleiben erhalten das ideale programm um gemüse schonend und gesund zuzubereiten sie tun nicht nur viel für die gesundheit sondern auch viel für ihren genuss mit dem programm profi-backen erzielen sie resultate wie vom dorfbäcker die betriebsart profi-backen ist eine kombination von dampf und heissluft sie ist perfekt für alle hefebackwaren und auch ideal für blätterteiggebäck das sich besonders luftig zubereiten lässt brot und brötchen gehen schön auf erhalten eine appetitlich glänzende kruste und bleiben länger frisch das programm regenerieren für vorbereitete menüs und convenience-produkte vielerorts ergeben sich für die einzelnen familienmitglieder verschiedene essenszeiten kein grund für stress in der küche mit einer speziellen kombination von dampf und heissluft steam s nur dampf können sie vorbereitete menüs oder convenienceprodukte ohne qualitäts und feuchtigkeitsverlust aufwärmen und wie frisch zubereitet auf den tisch bringen so einfach können speisen ohne sie abzudecken auf mehreren auflagen gleichzeitig regeneriert werden mit der betriebsart «echte heissluft/heissluft feucht» backen sie auf zwei auflagen gleichzeitig ob guetzli auf zwei blechen ob früchte und gemüsewähen oder gratin immer erreichen sie dank der optimalen heissluftverteilung und der garraumentlüftung ein perfektes back oder garresultat die betriebsart «heissluft feucht» eignet sich ganz speziell für gratins und aufläufe sie sind sogar schneller gar und trocknen nicht aus 16