Portofino Kochzentren 2017 von SMEG Deutschland

Weitere SMEG Deutschland Kataloge | Portofino Kochzentren 2017 | 20 Seiten | 2018-07-05

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charismatische identitÄt Überzeugende leistung und die für professionelle küchen charakteristischen klaren linien verbinden sich perfekt in der von den farben des mittelmeers inspirierten modell-palette die neue portofino-kollektion ist in acht verschiedenen farben und zwei unterschiedlichen konfigurationen erhältlich pyrolyse-backofen kombiniert mit gas oder

der backofen xxl-garraum der pyrolyse-backofen der portofino-kochzentren ist mit einer innovativen elektronischen temperaturregelung ausgestattet die höchste ansprüche für professionelle koch und backergebnisse erfüllt beide ausstattungsvarianten stehen mit besonders effizienten pyrolyse-reinigungsfunktionen zur verfügung n tig i r a ig einz asse l k er sse zkla sein zien ener ffi giee cm bei 90 a umwelt­ bewusster gebrauch die präzise Überwachung der backofentemperatur und programmparameter ermöglichen eine signifikante reduzierung des energieverbrauchs ganz im sinne der smeg-philosophie innovative produkte so zu entwickeln dass sie besonders energiesparend zu gebrauchen sind so entstehen beste back­ ergebnisse bei niedrigem energieverbrauch exklusiver maxi-garraum die portofino-kochzentren sind mit einem üppigen garraum mit einem volumen von brutto/netto 126/115 litern und integriertem barbecue-drehspieß ausgestattet so haben sie die

alles im blick ein extrabreites sichtfenster und eine ausgezeichnete innenbeleuchtung bieten beste sichtverhältnisse auf das gargut auch wenn auf mehreren backebenen gleichzeitig gebacken wird der pyrolyse-backofen ver­fügt seitlich über vier asymmetrisch angeordnete hochleistungshalogenbeleuchtungen die eine perfekte ausleuchtung des garraums erzielen style made in italy pizza wie vom italiener lcd-display ein großes intuitiv bedienbares lcd-display unterstützt sie dabei für ihre individuellen koch und backideen immer das passende automatikprogramm zu finden die permanente Überwachung der voreingestellten parameter lässt sich einfach und komfortabel voll­ automatisch programmieren es stehen ihnen 20 automatik-backprogramme zur verfügung damit backen sie im handumdrehen auf absolutem profi-niveau soft close die backofentür ist mit einem soft close komfort-schließsystem aus­ gestattet damit schließt die tür immer sanft leise und vor allem

das kochfeld die faszination des feuers in einer neuen form von profikÜchen inspiriert die küche ist der lebensmittelpunkt eines jeden hauses hier trifft sich die ganze familie zum essen und verbringt die so wichtigen gemeinsamen momente des tages miteinander die technischen weiterentwicklungen made by smeg machen das leben einfacher und ermöglichen stets beste verarbeitungsergebnisse egal was sie kochen oder braten möchten die kochzentren im portofino-design garantieren bestes gelingen die brenner wurden in einem einzigartigen design gestaltet und bieten in allen flammenkombinationen eine überragende leistung und effizienz.von den kleinen brennern bis hin zu dem besonders leistungsstarken superblitzbrenner bietet die portofino-designlinie eine überzeugende kompetenz die praktisch keine wünsche offen lässt sie passt sich quasi von selbst ihrem kochstil an gaskochfeld die soliden abstellroste aus besonders robustem gusseisen erstrecken sich über die gesamte

das herz des hauses wie vom chefkoch zubereitet kulinarische köstlichkeiten wie vom renommierten chefkoch perfekte garung mit kontrollierter dauer und leistung bestmögliche sicherheit und komfort in der handhabung – das sind die hauptmerkmale der neuen portofino-induktionskochfelder induktionskochfeld die funktionsweise der induktion basiert darauf dass energie in form eines magnetischen wechselfeldes im boden des koch­­geschirrs übertragen und in wärme umgewandelt wird das induktionskochfeld erhitzt sich auf der oberfläche kaum und bietet gegenüber herkömmlichen kochfeldern ein deutliches plus an bedienersicherheit nebenbei ist die induktion auch wesentlich effizienter da praktisch nur auf der stellfläche des kochgeschirrs energie verbraucht wird ein weiterer positiver nebeneffekt aufgrund der niedrigen oberflächentemperaturen können übergelaufene speisen nicht auf der glaskeramik einbrennen dies stellt eine signifikante erleichterung der

cpf9gpwhd portofino kochzentrum weiß gaskochfeld pyrolyse drehspieß turbo dreifachheißluft abmessungen b × t × h 900 × 600 × 890-920 mm erhÄltliche farben energieeffizienzklasse a 10 beheizungsarten 20 automatikprogramme 6 kochzonen 7-flammig vorne links dual-superblitzbrenner 4,2 kw doppelt regelbar hinten links sparbrenner 1,0 kw vorne mitte sparbrenner 1,0 kw hinten mitte normalbrenner 1,8 kw vorne rechts normalbrenner 1,8 kw hinten rechts starkbrenner 3,0 kw cpf9gprd rot cpf9gpwhd weiß cpf9gpogd olivgrün cpf9gpand anthrazit 3 abstellroste aus gusseisen garfunktionen p backofenvolumen brutto 126 l backofenvolumen netto 115 l ever clean emaillierung 5 backebenen dreifachheißluft system 4 halogenbeleuchtungen automatische start endabschaltung 4-fach thermoverglasung cool door vollglasinnentür herausnehmbar thermostatisch geregeltes kühlgebläse mit ventilierter türkühlung cpf9gpxd edelstahl

kpf9og kamin-wandhaube olivgrün abmessungen b × t × h 896 × 495 × 792-1227 mm erhÄltliche farben energieeffizienzklasse a bedienung über knebel 3 leistungsstufen intensiv 2 led-beleuchtungen 2 × 1w motorleistung 275 w 3 edelstahl-fettfilter spülmaschinengeeignet durchmesser für abluftanschluss 150 mm kpf9rd rot kpf9yw gelb kpf9wh weiß kpf9or orange kpf9bl schwarz kpf9og olivgrün kpf9an anthrazit kpf9x edelstahl jahresenergieverbrauch aec 40 kwh/a fluiddynamische-effizienzklasse fdec a beleuchtungs-effizienzklasse lec a fettfilter-effizienzklasse gfec c elektrischer gesamtanschlusswert 277 w spannung 220-240 v frequenz 50-60 hz geschwindigkeit luftstrom in m³/h nach en 61591 a-bewertete luftschallemission in dba nach en 60704-2-13 i ii iii 288 421 630 intensiv 781 sonderzubehÖr 48 63 67 72 flt6

symbole beheizungsarten garfunktionen unterhitze umluft grill ideal für gerichte die eine intensive beheizung von unten und keinen erhöhten bräunungsgrad von oben benötigen ideal für feingebäck wie plätzchen bzw muffin kuchen oder pizza die vom ventilator erzeugte umluft in verbindung des oberen grills erlaubt ein intensives grillen oder gratinieren ideal für große speisen wie z. b schweinshaxe bei den modellen mit 8–11 backofenfunktionen besteht das grillheizelement aus einem doppelten heizelement dieses bietet eine größere heizfläche und ermöglicht ein noch schnelleres und intensiveres grillen oder gratinieren von größeren gerichten umluft unterhitze schonendes garen die kombination aus ventilation und unterhitze umluft ermöglicht einen schnelleren und gleichmäßigeren garvorgang diese beheizungsart ist für das schonende garen von gerichten zu empfehlen perfekt auch für das finale garen von gerichten die an der

„man entdeckt ganz plötzlich eine versteckte bucht mit oliven und kastanienbäumen ein kleiner ort portofino schlingt sich wie eine mondsichel um dieses ruhige becken wir durchqueren langsam die enge passage die diesen herrlichen natürlichen hafen mit dem meer vereint und stoßen zum amphitheater der häuser vor die von einem wald von starkem frischem grün umgeben sind und alles wird im spiegel der ruhigen wasser reflektiert in denen einige fischerboote zu schlafen scheinen.“ guy de maupassant