Sommerkatalog 2015 von Manufactum Schweiz

Weitere Manufactum Schweiz Kataloge | Sommerkatalog 2015 | 68 Seiten | 2015-05-07

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Seite 11 von Sommerkatalog 2015

frappierende frische ­piemonteser minz­s irup sommers gibt es wenig erfrischenderes als ein sorbet oder getränk mit dem kühlen klaren geschmack der minze hier kommt ihre essenz als ­sirup in flaschen gefüllt der seinen frappierend erfrischenden duft und vor allem geschmack ausschliesslich den ätherischen Ölen der verwendeten minzpflanzen verdankt allein mit kaltem klarem wasser verdünnt ist der ungemein ergiebige sirup bereits ein hochgenuss er lässt sich jedoch weit vielseitiger verwenden so rundet er orangensaft l ­ imonade und andere kaltgetränke ab und ist eine hervorragende basis für ein sorbet heissen oder kalten tee und heisse schokolade bereichert er ebenso wie – auch wenn es im ersten moment ungewöhnlich klingt – kaffee und espresso auf bemerkens wie probierenswerte weise selbst heisse oder geeiste milch – letztere ein beliebtes italienisches barrezept früherer tage – schmecken mit ihm ausnehmend gut die herstellerin des sirups betreibt neben ihrem eigentlichen geschäft auch ein minzmuseum das die bedeutung der minze für das piemont – die auch in den pfefferminzpastillen von leone siehe unten ausdruck findet – sowie ihre verwendung dokumentiert minzsirup aus dem piemont 0,7-l-flasche bestell-nr. 4375 5611 chf 14,80 britischer kaugummi chicle der kautschukhaltige milchsaft des breiapfelbaums ist die basis dieser kaugummis aus england peppersmith kaugummi ­pfefferminze mit englischer mitcham-minze 15-g-packung bestell-nr. 4353 3611 chf 3,60 zutaten und hinweise zutaten süssungsmittel xylitol naturkautschuk pfefferminzöl trennmittel kalziumcarbonat verdickungsmittel gummi arabicum emulgator rapssaatlecithin feuchthaltemittel pflanzliches glycerin Überzugsmittel carnaubawachs hinweis mit süssungsmittel kann bei übermässigen verzehr abführend ­wirken britische pfefferminzpastillen peppersmith 2009 in london gegründet verwendet nur zutaten natürlichen ­ursprungs die pflanzen für die geschmackstragenden substanzen kommen aus traditionellen anbaugebieten englische pfefferminz­ pastillen die mitcham-minze für diese pastillen bezieht peppersmith von einer farm in hampshire aus den feldfrischen pflanzen destilliert man dort das pfefferminzöl das den pastillen ihren er­ frischenden geschmack gibt 15-g-packung bestell-nr. 4352 9611 chf 3,60 zutaten und hinweise zutaten süssungsmittel xylitol trennmittel calciumstearat verdickungsmittel gummi arabicum pfefferminzöl Überzugsmittel carnaubawachs hinweis mit süssungsmittel kann bei übermässigem verzehr abführend ­wirken zutaten und hinweise zutaten zuckersirup minze pfefferminzöl zitronensaft hersteller azienda agricola essenzialmenta via pinerolo 7 b e 44 10060 pancalieri it englische pfefferminz­ pastillen mit zitrone basis dieser pastillen sind englische minze und sizilianisches zitronenöl das Öl wird aus zitronenschalen der intensiv aromatischen sorten femminello und monachello gewonnen 15-g-packung bestell-nr. 4353 0611 chf 3,60 zutaten und hinweise zutaten süssungsmittel xylitol trennmittel calciumstearat verdickungsmittel gummi arabicum zitronenöl pfefferminzöl Überzugsmittel carnaubawachs hinweis mit süssungsmittel kann bei übermässigem verzehr abführend ­wirken englische pfefferminz­ pastillen mit eukalyptus würziges kampherartiges eukalyptusöl einer farm in der für den eukalyptus bekannten region new south ­wales geht hier mit dem pfefferminzöl eine kräftig erfrischende verbindung ein 15-g-packung bestell-nr. 4353 1611 chf 3,60 zutaten und hinweise zutaten süssungsmittel xylitol verdickungsmittel gummi arabicum trennmittel calciumstearat pfefferminzöl eukalyptusöl Überzugsmittel carnaubawachs hinweis mit süssungsmittel kann bei übermässigem verzehr abführend ­wirken lieferant for foodies kievuitsen 70b 5249 jk rosmalen nl peppersmith kaugummi ­s peerminze mit englischer speerminze 15-g-packung bestell-nr. 4353 4611 chf 3,60 zutaten und hinweise zutaten süssungsmittel xylitol naturkautschuk speerminzöl trennmittel kalziumcarbonat verdickungsmittel gummi arabicum emulgator rapssaatlecithin feuchthaltemittel pflanz­ liches glycerin Überzugsmittel carnaubawachs hinweis mit süssungsmittel kann bei übermässigen verzehr abführend ­wirken lieferant for foodies kievuitsen 70b 5249 jk rosmalen nl leone pastiglie menta von leone 1857 gegründet und in turin ansässig kommen diese ­kleinen runden pastillen mit angenehm frischem dabei jedoch eher mildem pfefferminzgeschmack 30-g-schachtel bestell-nr. 4519 9611 chf 4,60 zutaten und hinweise minzpastillen zutaten zucker verdickungsmittel gummi arabicum traganth pfefferminzöl natürliche aromen hersteller pastiglie leone via italia 46 10093 collegno/turin it leone tavolette menta enthalten doppelt soviel pfefferminzöl wie die pastiglie und haben daher einen etwas schärferen geschmack 115-g-dose bestell-nr. 5407 4611 chf 13,00 nachfÜllpackung tavolette menta o abb 115-g-packung bestell-nr. 5468 9611 chf 7,30 zutaten und hinweise minzpastillen zutaten zucker verdickungsmittel gummi arabicum traganth gelatine pfefferminzöl 11