Molkereitechnik 2018 von JUMO GmbH

Weitere JUMO GmbH Kataloge | Molkereitechnik 2018 | 20 Seiten | 2018-07-11

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Katalog Molkereitechnik 2018

ph elektrode ph elektroden ph wert ph wert anzeige 17 reifen typ s 18 c 22 t 10 t 14 t 4 nur die das und dass hoffmann gmbh tueren gmbh roll gmbh voere gmbh bebra milchverarbeitung imago p20 quark cip christina regler milchstern milch joghurt messumformer tempera lab hoffmann messtechnik labs mischer druckmessung endprodukt elektrode ph hydrostat umformer p30 pharma induktive sensoren induktive sensor t100 induktiver sensor prozesssicherheit sahne presse separator schema einlaeufe einlauf frischwasser sort sorten texture

Molkereitechnik 2018 ist in diesen Kategorien gelistet

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prozess der milchverarbeitung in molkereien wird hygiene groß geschrieben denn milch ist ein sensibles produkt welches vor verkeimung besonders geschützt werden muss die sensoren für hygienische anwendungen von jumo unterstützen sie dabei während des gesamten

lagern füllstandskontrolle mit dem jumo dtrans p20 in molkereien wird der füllstand der lager und steriltanks über bestens für den einsatz in hygienisch sensiblen bereichen ge den hydrostatischen druck gemessen der prozess-druckmess eignet das kompakte gehäuse mit halber bautiefe ermöglicht umformer jumo dtrans p20 vereint hier höchste präzision den einsatz auch bei engen einbauverhältnissen mit einfacher bedienung durch die bequeme und schnelle hygienische prozessanschlüsse und eine oberflächenrauhig drehknopf-eingabe gehäuse und sensoren sind aus hochwer keit ≤ 0,8 μm garantieren ihnen dabei höchste prozesssicher tigem edelstahl gefertigt somit ist der druckmessumformer heit jumo widerstandsthermometer typ 902810 jumo dtrans p20 prozess-druckmessumformer typ 403025 jumo dtron 304 kompaktregler typ 703044 jumo svs3000 prozessvisualisierungssoftware typ

homogenisieren regelung des drucks mit dem jumo dtrans p30 druckmessumformer typ 404366 jumo imago 500 die genaue regelung und Überwachung des drucks beim homogenisieren ist ein garant dafür dass dieser jumo imago 500 mehrkanal prozess und programmregler typ 703590 membrandruckmittler für homogenisatoren prozess immer ausreichend effizient erfolgt und das gewünschte ergebnis erzielt wird bei der herstellung von sahne wird z b über die homogenisierung deren viskosität eingestellt die regelung der messgröße druck während dieses produktionsabschnitts mit dem prozess und jumo imago 500 ist die einfachste lösung denn hier können gleich mehrere homogenisatoren jumo logoscreen nt bildschirmschreiber mit edelstahlfront typ 706581 angeschlossen werden pasteurisieren wärmebehandeln jumo widerstandsthermometer für lebensmittel typ 902810 jumo delos si präzisions-druckmessumformer typ 405052 Überwachung der temperatur mit dem jumo logoscreen nt der

molkereitechnik lagern separieren homogenisieren pasteurisieren wärmebehandeln abfüllen abfüllen registrierung der abfüllbedingungen mit dem jumo logoscreen nt abfüllanlagen in einer molkerei arbei jumo delos si präzisions-druckmessumformer typ 405052 ten meistens aseptisch dies bedeutet für die dort eingesetzte messtechnik die einhaltung höchster hygienestandards aseptische abfüllanlagen produzieren nach dem htst-prinzip high tempera jumo widerstandsthermometer für lebensmittel typ 902810 ture short time das heißt dass neben einer präzisen regelung auch eine zuverlässige registrierung erfolgen muss mit der die rückverfolgbarkeit der aseptischen abfüllung gewährleistet wird mit dem jumo logoscreen nt können alle parameter registriert werden im falle eines anlagenstopps wird über die integrierte webserver-funktion sofort eine e-mail generiert und versendet der jumo logoscreen nt erfüllt die hygieneanforderungen der

prozess der joghurtherstellung vorerhitzung eindampfen homogenisieren pasteurisieren fermentation kühlen mischen abfüllen eindampfen ■ ■ ■ ■ temperatur füllstand anzeiger regler joghurtherstellung die joghurtherstellung steht beispielhaft für die produktion aller fermen homogenisieren tierten produkte je nach joghurtsorte wird milch mit einem standardisierten vorerhitzung fettgehalt verarbeitet ■ ■ ■ ■ ■ ob sie nun stichfesten joghurt gerührten joghurt trinkjoghurt oder ein ande ■ ■ ■ ■ temperatur druck regler anzeiger registriergerät temperatur druck regler registriergerät res fermentiertes produkt herstellen wie z b saure sahne crème fraîche kefir buttermilch oder dickmilch der kernprozess ist der gleiche pasteurisieren die milch wird je nach gewünschtem endprodukt auf den erforderlichen fett fermentation gehalt eingestellt nach der homogeni ■ ■ ■ ■

eindampfen jumo svs3000 prozessvisualisierungssoftware typ 700755 kontrolle der erhöhung der jumo delos si druckmessumformer typ 405052 trockenmasse über die temperatur fettgehalt und trockenmasse der zur joghurtherstellung verwendeten milch werden standardisiert durch die standardisierung der trockenmasse verbessert sich die joghurtgallerte es gibt verschiedene möglichkeiten jumo tecline lf-va leitfähigkeitsmesszelle typ 202924 jumo widerstandsthermometer typ 902810 diese standardisierung auszuführen die gebräuchlichste ist die erhöhung jumo ecotrans lf 03 messumformer für leitfähigkeit typ 202732 der trockenmasse der milch über das eindampfen in einem vakuumbehälter kontrolliert wird dieser prozess über die temperatur am einlauf Über die strecke die die erhitzte milch im eindampfer zurücklegt wird der grad der jumo dtron 304 kompaktregler typ 703044 eindampfung bestimmt fermentation jumo logoscreen nt bildschirmschreiber mit edelstahlfront

prozess der käseherstellung bei der käseherstellung spielen die messgrößen temperatur und ph-wert eine große rolle mit den lösungen von jumo können sie ihren produktionsprozess perfekt regeln und

käsefertiger ph-wert und temperaturregelung im käsefertiger im käsefertiger müssen ph-wert und temperatur geregelt und registriert werden beide messgrößen sind parameter für die spätere käsequalität und bestimmen die nachfolgenden pro jumo dtron 304 kompaktregler typ 703044 jumo logoscreen nt bildschirmschreiber mit edelstahlfront typ 706581 zessschritte beispielsweise hängt die dauer des ausrührens vom gewünschten säuregrad ab das temperaturzeit-schema wird durch die art der ju jumo widerstandsthermometer the typ 902810 ty anwärmung und durch die käsesorte bestimmt die kombination eines hygienischen temperaturfühlers mit dem lab und kultur jumo dtrans ph 02 messumformer regler-serie typ 202551 kompaktregler jumo dtron ermöglicht ein schnelles erfassen der temperatur und eine optimierte regelung so kann unter anderem energie eingespart werden da unnötig lange schaltungsund heizperioden vermieden werden käsebruch isfet

prozess der käseherstellung thermisieren lagern pasteurisieren separieren käsefertiger formen pressen salzen reifen lagern salzen Überwachung der salzkonzentration jumo cti-750 induktiver leitfähigkeitsmessumformer typ 202756 im salzbad über die leitfähigkeit mit dem jumo cti-750 messung der salzkonzentration im salzbad über die leitfähigkeit mit dem jumo cti-750 das salzen der käse jumo widerstandsthermometer typ 902810 jumo aquis 500 ph messumformer typ 202560 laibe erfolgt aus mehreren gründen der wichtigste liegt im erreichen der richti jumo tecline ph ph-einstabmesskette typ 201020 gen produktkonsistenz der käse lagert während dieses prozesses natrium aus dem salz ein und verändert so ständig die salzkonzentration in der salzlake jumo prozessarmatur typ 202825 dieser prozess muss überwacht werden was mit dem induktiven leitfähigkeitsmessumformer jumo cti-750 geschehen kann gleichzeitig wird hier die temperatur gemessen da die ver

cip-reinigung messen – regeln – anzeigen – registrieren ressourcen schonen – wartungskosten reduzieren neue möglichkeiten mit jumo aquis touch s für welches system sie sich auch entscheiden ob für das der jumo aquis touch s ein modulares mehrkanalmessge modulare mehrkanalmessgerät jumo aquis touch s oder rät ermöglicht neue ansätze in der cip-reinigung den bewährten induktiven leitfähigkeitsmessumformer beispielsweise können sie die konzentrationseinstellung jumo cti-750 der säure und laugelösungen den füllstand der beiden beide systeme überzeugen durch ihre vorteile beispielstanks und die fließgeschwindigkeit messen regeln vor ort weise ist der jumo cti-750 die ideale lösung wenn sie mit anzeigen und registrieren – und das alles mit einem gerät einer sps im hintergrund arbeiten der jumo aquis touch s grundsätzlich können max vier analoge analysesensoren dagegen arbeitet als

pr 00061 de 2014-03-17 00534234