Verlagsprogramm Herbst 2011 von h.f.ullmann in der Tandem Verlag

Weitere h.f.ullmann in der Tandem Verlag Kataloge | Verlagsprogramm Herbst 2011 | 41 Seiten | 2011-06-27

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neu herbst 2011 eine zeitreise durch die welt der klassischen musik musica die großen komponisten und ihre zeit hunderte von farbfotos illustrationen karten und zeitleisten sowie die verständlichen texte von musikexperten aus aller welt nehmen den leser mit auf eine musikalische reise musica enthüllt wie komponisten und interpreten priester fürsten und mäzene und die ereignisse der geschichte eine neue absolut einzigartige und außergewöhnliche tradition der klassischen musik schafften die reise beginnt mit der musik in klöstern und kirchen und führt den leser durch die vergangenen 1000 jahre von epoche zu epoche von den gregorianischen gesängen des mittelalters zu messen motetten und madrigale der renaissance von der geburt der oper und den anfängen des modernen orchesters im barock zu konzertstücken symphonien sonaten trios und quartetten der klassischen periode von den klavierkonzerten in der frühen romantik über das goldene zeitalter der großen oper in der

10 jahre geographica ­ über 1.000.000 verkaufte exemplare jubiläumsausgabe geographica der große weltatlas mit länderlexikon so verschieden die menschen sind die unseren planeten bevölkern so unterschiedlich sind auch die geographie und die geologischen formationen der erde ein internationales team von geographen und kartographen hat für diesen atlas unzählige informationen zusammengetragen und aufbereitet gegliedert in die drei teile planet erde mensch und welt sowie regionen und orte gibt der band auskunft über staatsformen amtssprachen bevölkerungsdichte religionen währungen und klima thematische karten zu vegetation klima energie und bevölkerung sowie erdbeben und vulkanen werden ergänzt durch einleitende texte über den ursprung des universums die struktur des sonnensystems sowie die entstehung der erde und ihrer kontinente dieses werk wendet sich an alle die die geheimnisse des universums entdecken die entstehung der erde verfolgen und die geschichte der menschheit

vor dem kühlschrank im stehen sie essen schnell genug nie geht es ihnen mad hungry sie sind ehrliches einfach leckeres essen ­ die männer müssen bei ihr schlange stehen jamie oliver sie überzeugt mit herzhafter kost die den frieden am tisch wahrt the new york times www.nytimes.com lucinda scala quinn mad hungry · rezepte für den alltag ­ schnell gemacht lecker und gesund · einkaufstipps für die tour durch den supermarkt · wie sie etwas aus dem zaubern was gerade da ist · wie sie auch auf reisen die versorgungslage im griff haben 288 seiten 19 x 24 cm durchgehend vierfarbig hardcover endlich richtig kochen für hungrige männer und jungs lucinda scala quinn ist passionierte köchin mutter von drei söhnen und weiß was man hungrigen männern auftischt um sie satt und glücklich zu machen das buch »mad hungry« ist in den usa ein bestseller lucindas rezepte lassen männerherzen höher schlagen und bringen die familie wieder an den esstisch 19,99 30,50 sfr isbn

spannende sammlung von 333 rezepten aus klassischen nationalgerichten und gut gehüteten familienrezepten tageblatt luxemburg geballtes wissen rund ums essen und trinken wochen-kurier werden sie global player in der küche klassisches nachschlagewerk gibt präzise informationen rund um alle kulinarischen aspekte taz udo pini das gourmet-handbuch acht jahre hatte udo pini mit seinem team recherchiert bis das 1056-seitige werk fertig war nun liegt es ­ zur freude eines jeden genussmenschen ­ in der bereits fünften überarbeiteten und aktualisierten fassung vor mit insgesamt bald 10.000 stichwörtern gibt es wenig was man hier nicht finden wird zahlreiche leserbriefe zu den vergangenen auflagen dokumentieren das immense vergnügen das den leser mehr und mehr in den bann dieses gourmet-kosmos zieht europa osteuropa · naher osten · afrika · asien isbn 978-3-8331 5675-5 nordamerika · karibik · lateinamerika · ozeanien isbn 978-3-8331 5676-2 1056 seiten 13,5 × 20 cm

culina classica sollte in jeder küche stehen koestlichkeiten.de mehr kochspaß kann man kaum bekommen hannoversche allgemeine zeitung kunst und architektur die klassisch-französische küche die in diesem sehr umfangreichen und preiswerten buch in aller ausführlichkeit dargestellt wird faz.net culina classica culina classica präsentiert eine vielzahl von rezepten der berühmten gourmetschule le cordon bleu ob vorspeisen snacks gemüse pasta fleisch und fischgerichte oder süßes mit den über 300 rezepten aus der klassischen küche lassen sich köstliche gerichte auf den tisch zaubern die einzelnen arbeitsschritte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachvollziehbar so gelingen die cordon-bleu-gerichte garantiert und machen spaß ­ ob hobbykoch oder profi le cordon bleu ist eine internationale kochschule die 26 einrichtungen in 15 ländern umfasst die 1895 in paris gegründete schule ist weltweit führend in der gastronomischen ausbildung die schüler erlernen

eine einzigartige reihe zu den berühmten meistern der europäischen kunstgeschichte meister der europäischen kunst je 120­140 seiten 21,6 × 25,3 cm ca 150 überwiegend farbige abbildungen flexcover albrecht dürer isbn 978-3-8331-3720-4 piero della francesca isbn 978-3-8331-3753-2 rogier van der weyden isbn 978-3-8331-3841-6 meister der italienischen kunst 8 bände je 5,99 9,90 sfr 9 783833 137204 9 783833 137532 9 783833 138416 39,99 56,99 sfr isbn 978-3-8331-5706-6 statt 47,92 in einzelbänden jean-augustedominique ingres isbn 978-3-8331-3731-0 botticelli isbn 978-3-8331-3808-9 leonardo da vinci isbn 978-3-8331-3764-8 caravaggio isbn 978-3-8331-3786-0 9 783833 137310 9 783833 138089 9 783833 137648 9 783833 137860 pieter bruegel isbn 978-3-8331-3852-2 fra angelico isbn 978-3-8331-3830-0 michelangelo isbn 978-3-8331-3819-5 antoine watteau isbn 978-3-8331-3742-6 raffael isbn 978-3-8331-3797-6 tizian isbn 978-3-8331-3775-4 9 783833 138522 9 783833 138300 9 783833 138195 9 783833

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von der manuellen espressomaschine >handpresso bis zum windgetriebenen lampion ­ alles da die presse wien ein umfangreiches standardwerk für jeden der etwas für guten stil übrig hat magazin der creativen inneneinrichter sollte in keinem bücherschrank eines bauhaus-fans fehlen mindener tageblatt jeannine fiedler peter feierabend hrsg silvio barbero brunella cozzo paolo tamborrini fremdkörper andrea mehlhose martin wellner bauhaus das bauhaus strahlt noch heute 90 jahre nach seiner gründung eine ungebrochene lebendigkeit aus als schule in der kunsthandwerk kunst und technik zusammen gelehrt wurden hat das bauhaus sämtliche moden der architektur und gestaltung überdauert bauhaus gewährt einen einblick in das historische kulturphilosophische politische und pädagogische umfeld seiner entstehungszeit porträtiert die berühmten bauhaus-direktoren und -lehrer stellt die pädagogischen methoden vor und öffnet dem leser die türen zu den einzelnen werkstätten hinter

neu herbst 2011 designer ­ styles ­ insidertipps christine anna bierhals city fashion berlin city fashion paris die bücher der reihe city fashion nehmen uns mit in die faszinierenden modemetropolen der welt nicht die bekannten namen und großen häuser stehen dabei im vordergrund sondern die jungen top-designer und die stars von morgen sie lassen sich von der besonderen atmosphäre ihrer stadt inspirieren und prägen das gesicht der modeszene mit ihren eigenwilligen kreationen in berlin ist es die spannung zwischen altem osten und glamourösem großstadtleben die die szene beflügelt in paris gesellen sich zum klassischen chic immer öfter revolutionäre ansätze in der mode in den kapiteln amazing fashion luxury fashion und accessoires kann der leser diesen aktuellen trends nachspüren jeder designer wird mit seinen kreationen in wort und bild vorgestellt und verrät als besonderes highlight seinen persönlichen hot spot in der stadt sei es sein lieblingscafé ein museum

drei-kilo-prachtband feiert schönheit wie novität und erklärt technische neuerungen basler zeitung im detail in zusammenarbeit mit encyclopædia britannica und getty images claudia piras bernhard roetzel barbro garenfeld hrsg gisbert l brunner christian pfeiffer-belli weltgeschichte in bildern von 1850 bis zur gegenwart in diesem opulenten werk werden die historischen ereignisse von eineinhalb jahrhunderten jahr für jahr in einer zeitleiste aufgeführt und im bildteil mit atemberaubenden emotionsgeladenen und verblüffenden bilddokumenten belegt beginnend mit dem jahr 1850 werden glück und grauen aufstiege und untergänge errungenschaften und verbrechen krieg und frieden adeliges und bürgerliches leben mit fotografien bildern und zeichnungen dargestellt eine einzigartige dokumentation seit beginn der fotografie 560 seiten 24,1 × 31,8 cm über 2000 abbildungen hardcover mit schutzumschlag british style wohnen · kultur · lebensart british style bringt uns die wohn und