VIP-Sortiment 2018 von Caso Design

Weitere Caso Design Kataloge | VIP-Sortiment 2018 | 60 Seiten | 2017-12-11

Werbung

Seite 21 von VIP-Sortiment 2018

vakuumieren vc-serie sousvide fleisch fisch oder gemüse lassen sich im vakuumbeutel kochen der vorteil die lebensmittel garen im eigenen saft und werden besonders zart und schmackhaft diverses diverses premium-zubehör koch reißfeste beutel mit rippenstruktur sorgen für ein perfektes vakuum sie sind in vier unterschiedlichen größen erhältlich die beutel sind mikrowellenfest und eignen sich ideal für sous vide gerichte nicht vakuumiert direkt vakuumiert tage tage rindfleisch 3–4 8–9 geflügel 2–3 6–9 ganzer fisch 1–3 4–5 wild 2–3 5–7 schweinegeschnetzeltes 4–6 20 – 25 hart und halbhartkäse 15 – 20 25 – 60 gemüse 1–3 7 – 10 früchte 5–7 14 – 20 suppen pürees teigwaren und risotto 2–3 8 – 10 gerolltes und gebratenes fleisch 2–3 8 – 10 nachspeisen mit früchten oder rahm 2–3 8 – 10 monate monate fleisch 4–6 15 – 20 fisch 3–4 10 – 12 gemüse 8 – 10 18 – 24 brot 1–2 6–8 kekse 4–6 12 teigwaren 5–6 12 reis 5–6 12 mehl 4–5 12 gemahlener kaffee 2–3 12 gefriergetrocknete produkte 1–2 12 20 21 bei einhaltung der entsprechenden hygienebedingungen während des verpackungsvorganges the winner takes it all mit caso vakuumieren sie premium das vakuumsystem vc150 ist testsieger mit bester vakuumierleistung und komfortabler handhabung das schöne der vc250 schneidet ebenso gut ab tk wählbare schweißzeit konsistenzfunktion damit nasse feuchte oder trockene lebensmittel optimal und fest verschweißt werden ermöglicht die einstellbare schweißzeit eine differenzierte einstellung der schweißnaht gekocht gekocht frisch frisch winner die mehrfach ausgezeichnete serie der caso design vakuumsysteme bietet viele verarbeitungsmöglichkeiten und funktionen.